Jerez de la Frontera, Espanha
Xerez, Cavalos e um Festival Colorido
Xerez, Cavalos e um Festival Colorido
Jerez de la Frontera é óptimo para combinar com uma visita a Cadiz.
Em Jerez, você encontrará alguns dos melhores xerez do mundo.
Também é bem conhecido por shows de cavalos.
A Bodega Williams & Humbert é uma das maiores e mais antigas bodegas de Jerez.
cavernas enormes, onde mais de barris 50.000 são armazenados, em lenta maturação até à perfeição.
Armazenado em forma de pirâmide, o Sherry precisa de pelo menos cinco anos para amadurecer.
Os barris mais baixos são esvaziados apenas um terço, depois enchidos a partir do barril superior para garantir a continuidade da qualidade e do sabor.
Uma parte das cavernas é um museu que exibe ferramentas, escamas e sinetes interessantes usados no século passado.
Jerez de la Frontera é a sede da Real Escola de Arte Equestre.
Você pode apreciar o espetáculo e a performance da alta arte da adestramento em uma arena adjacente.
Os cavalos utilizados são criados localmente pelos monges de um mosteiro chamado La Cartuja, nos arredores de Jerez.
Os monges têm feito isso por mais de 600 anos.
Esses cavalos com boa parte de sangue árabe são menores que os árabes de raça pura.
Eles são sólidos e altamente ágeis, tornando-os particularmente adequados para o adestramento.
Uma particularidade é que eles são todos negros quando nascem.
Então, ao longo de cinco anos, eles mudam de cor, alguns até se tornando totalmente brancos.
É lindo assistir a uma sinfonia de cavaleiro e cavalo fundidos em algo que parece um balé de cavalos.
Um evento principal em Jerez é Feria del Caballo.
Um festival colorido com cavalo-shows e desfile.
Existem mais de 50 acomodações aqui e muitos bons hotéis com spas e belos cenários.
Você pode escolher entre Hotéis, Apartamentos, casas de hóspedes, Bed and Breakfast
Se você preferir ficar na praia e fazer passeios de um dia, podemos recomendar Hipotels Barrosa Palace & Spa em Novo Sancti Petri.
A apenas 35 quilômetros de Jerez de la Frontera.