Fira del Vi - Festival do Vinho, Falset, Espanha

Sobre Fira del Vi

Neste festival de três dias, Fira del Vi, você será apresentado à cultura do vinho desta região.

É uma área há muito associada ao artesanato de produção manual de vinho.

A degustação de vinhos está na ordem do dia e você terá muitas chances de conversar com os produtores.

Além de todas as degustações de vinhos, você pode desfrutar de boa comida e música.

Alguns eventos ocorrem em locais interessantes e historicamente ricos, como as minas e o Museu Bellmunt del Priorat.

Vinho

As duas denominações internacionalmente reconhecidos de origem são DOQ Priorat e Monsant.

O terreno íngreme significa que todo o processo é feito à mão, já que as máquinas não conseguem alcançar as videiras que crescem nas colinas com ângulos de 45 graus.

Assim, o vinho é produzido à mão, uma vez que tenha sido feito ao longo dos séculos.

Culturas têm sido nesta área desde o século 12th quando os monges do Mosteiro Scala começou a fazer vinho.

O domínio do prior da abadia cobriu várias cidades vizinhas e que é onde o nome da área, Priorat, originou.

Montsant

Grenache e carignan são dois dos excelentes vinhos produzidos aqui.

Quase metade da do vinho de alta qualidade produzido hoje é exportada.

DOQ Priorat

Vencedor de prestigiados prémios internacionais, os vinhos Priorat são extremamente populares.

As características do Priorat fazer o vinho produzido aqui único e exclusivo.

Ele tem a designação de qualificação de origem o que significa que as medidas de protecção estão no local para garantir a qualidade contínua do vinho produzido.